Матча 150 г NaturalSupp
- Производитель: NaturalSupp
- Модель: Матча NaturalSupp
- Наличие: Есть в наличии
-
750р.
Матча — это концентрированный зеленый чай в форме порошка, который столетиями
пьют в Китае и Японии. Слово «матча» японское и означает «измельченный чай».
В чем польза?
В обычной заварке лишь только небольшая часть полезных веществ попадает в напиток,
оставшиеся листочки и содержащаяся в них польза просто выбрасывается. Листья матча
перетерты в порошок, поэтому та ударная смесь витаминов и микроэлементов, которая в
них находится, полностью доставляется в системы организма.
Диетологи говорят, что матча приносит больше пользы, чем кофе. Чай содержит 25 мг
кофеина, который дает бодрость и л-тианин, снижающий тревожность и уровень стресса.
Ради справедливости скажем, что кофе содержит больше кофеина, но в отличие от чая матча
он придает нервозность.
Чем еще полезен чай:
В чае матча в 10 раз больше антиоксидантов, чем в любой другом. Например, содержание
эпигаллокатехин-3-галлата, который в клинических исследованиях показал себя эффективным
онкопротектором, в 127 раз выше, чем в зеленом чае.
Состав богат на минералы и витамины. Одна чашка матча способствует восстановлению
водно-солевого баланса, помогает улучшить обмен веществ.
Алкалоиды, танины, эфирные масла способствуют замедлению старения, выведению токсичных
веществ из организма, восстановлению эластичности стенок сосудов.
Чтобы сохранить максимальную пользу, в чай не добавляют коровье молоко, которое связывает
эпигаллокатехины. А вот соевое, миндальное или кокосовое молоко не влияют на полезные
свойства чая.
Перед завариванием нужное количество порошка просеивают через ситечко: так в процессе з
аваривания не образуются комочки.
Вода для заваривания должна быть не выше 80 градусов.
Для получения пенки используется специальный венчик.
Рецепт матча латте
Продукты на 1 чашку:
Вода — 60 мл.
Чай матча — 2 г.
Молоко растительное или коровье — 150 мл.
Сахар или мед по вкусу.
Насыпьте чай в чашку и добавьте воду. Специальным венчиком часен взбивайте смесь
30 секунд, добавьте мед или сахар. Молоко подогревается до 80 градусов и взбивается в
крепкую пену. Молоко аккуратно введите в чай. Матча латте готов.
Рекомендация по применению:
Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте при
температуре не выше 25 С.
Не содержит ароматизаторов, красителей и искусственных добавок.
Добавьте 1 мерную ложку (5 г) в 100-180 мл горячей воды и тщательно перемешайте. Либо
приготовьте холодный напиток, хорошо перемешав и/или взболтав. Смешивайте с коктейлями
или смузи. Посыпьте йогурт или кашу. Используйте в выпечке по любимым рецептам.
Состав: порошок матча 100%.
Объем: 150г
Срок годности: 24 месяца
Стран производитель: Россия